تبلیغات

طرز تهیه کیک عصرانه خوشمزه و ترد

کیک عصرانه دستور پخت کیک عصرانه 

در بخش انواع کیک طرز تهیه کیکی خومزه را می بینید که برای عصرانه گزینه مناسبی است.

مواد لازم :

تخم مرغ 3 عدد
شیر سه چهارم پیمانه
شکر یک پیمانه
روغن یک دوم پیمانه
ب.ک پودر 1 ق غ
وانیل نوک ق چ
آرد دو پیمانه

طرز پخت کیک عصرانه 

ابتدا زرده و سفیده ها را جدا کرده و سفیده ها را اونقدر می زنیم تا پف کنه و از ظرف نریزه.

سفیده ها را داخل یخچال میگذاریم. حالا زرده و وانیل را با همزن می زنیم تا زرده ها از لختگی دربیان.

بعد شکر را طی سه مرحله اضافه می کنیم و باهمزن خوب می زنیم.

سپس روغن و شیر را اضافه کرده و با همزن می زنیم. حالا آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کرده و کم کم به موادمون اضافه می کنیم.

آرام با لیسک هم می زنیم. حالا سفیده را هم طی سه یا چهار مرحله به موادمون اضافه کرده و با لیسک بصورت دورانی مخلوط می کنیم.

مواد کیک عصرانه را در قالب مورد نظر می ریزیم.

در فر از قبل گرم شده بمدت 45 الی 60 دقیقه در دمای 180 درجه (بسته به دمای فرتون داره) میگذاریم بپزه .

منبع:کانال آشپزی سپیده/پیج مهدیه سادات


تبلیغ

تبلیغات

جستجو های اخبار روز

جدیدترین اخبار

داغ ترین اخبار